
Als kwartels de Chinezen en de Japanners en de Egyptenaren voorzagen van hun noodzakelijke eiwitten in de vorm van vlees en eieren, waarom dan niet de Afrikanen van nu?
Daar is al enige studie naar verricht. Uit een universitaire studie in Kenya:

"Government in Uganda and across its boarders should endeavor to promote quail production, which is cheaper in terms of capital investment that allows citizens under poverty line to meet their protein requirements needed for children’s normal growth and maintenance requirement for the adults."
Vertaling: De regering in Uganda en over de grens moet de kwartel productie bevorderen.
Het vraagt een minder grote investering en het stelt de burgers die onder de armoedegrens leven in staat om in hun eiwit behoefte nodig voor volwassenen en de normale groei van kinderen te voorzien.
Het doel van 'Quails for Africa' is het ontwikkelen van geld genererende achteruin pluimvee in Afrika / money generating backyard poultry in Africa. Vier pilots bevinden zich in Uganda en Kenya.
Het idee:
Alls wij met kwartels achter ons huis geld kunnen generen, kan dat in Afrika ook.
De signalen zijn dat dat inderdaad zo is maar een en ander bevindt zich nog in de pilotfase. Lees 'Logboek'.
Kip > < Kwartel
Ze hebben daar toch al kippen. Wat voegt een kwartel toe?
- geen antibiotica. Ook kippen in Afrika worden volgespoten met antibiotica terwijl een kwartel dat niet nodig heeft
- kleine ruimte Een kwartel heeft een stuk minder ruimte nodig dan kippen, ook een klein tuin iedereen kan kwartels houden.
- efficiëntie Een kwartel maakt meer ei uit minder voer.
- snelheid Een kwartel is sneller volwassen, dus productiever (8 week ipv 25 week)
- broedmachine Kwartels broeden zelf niet maar een kip kan ze wel uitbroeden, broedmachine is net als bij een kip efficiënter.



